主料
西米
辅料
草莓、蓝莓、牛奶适量
做法
1、准备好西米,建议在超市里买质量和口感都比较好的西米。
2、在锅里放入清水,等清水完全煮开后,放进西米。建议一次性不要放入太多的西米,因为西米会膨胀变大,如果放得太多就会变得很浓稠。
3、等西米煮到白芯变小的时候,就可以停火十分钟左右,再开火继续煮一会。注意在煮的过程中,要不断地翻搅,不然会糊掉。
4、将煮好的西米放入冷水里面泡开,等到白点消失即可。
5、*后将西米捞出,然后倒进牛奶即可。也可以切一些水果放在做好的牛奶西米露上面,比如:草莓、蓝莓等。
主料
西米100g
辅料
白砂糖适量,牛奶适量
步骤
1.在超市选质量上等的西米。
2.水开时西米下锅切忌水不开那样西米都会糊糊了。
3.边煮边翻搅免得糊。
4.煮到白芯小的时候,停火10分钟左右在开火煮3分钟左右。
5.放冷水里泡下。
6.冷却放进乐扣盒子冷藏以后,吃着Q感更好。
小贴士
一定要水开了下西米煮的时候多放些水。
对牛奶西米露怎么做,牛奶西米露的做法大全的介绍就到这了。牛奶西米露做法简单,还可以提供热量,平时吃牛奶西米露是一种挺好的饮食。